Sợi miến dai, không bị bở như các loại miến thông thường nên miến Hàn Quốc được sử dụng nhiều trong chế biến ẩm thực, điển hình là trong món miến xào và miến trộn Hàn Quốc.
Miến Hàn Quốc được làm từ bột khoai nên khi luộc lên không bị bở, không bị dính. Khi ăn có độ giòn dai, không ngấy làm món gì cũng ngon.
Bình luận về Miến Hàn Quốc